EVENEMENTS
sablé breton, mousse au Migneron, crumble au thym
diam 8cm/3.1" haut 3cm/1.2"
Biscuit tendre au chocolat, mousse à l'érable et abricot, coeur de meringue à l'érable
Diam : 6cm/2.4 " Haut : 5cm/2"
L'abricot et l'érable se marient parfaitement dans ce dessert onctueux !
Biscuit fondant au chocolat, mousse légère à la vanille contenant un coeur crémeux au 1608
Diam 6cm/2.4" Haut 5cm/2"
Le cheese cake revisité (1608=fromage de vache canadienne)
Financier aux amandes, crème brulée au caramel et miel de Charlevoix, glaçage caramel, amandes grillées
diam 5cm/2" Hauteur : 4cm/1.6"
Dessert paradoxalement pas trop sucré !
Mousses au chocolat noir et lait séparées par un biscuit dacquois aux amandes
Largeur 4cm/1.6" longeur 9 cm/3.5" hauteur 4cm/1.6"
Un classique tellement bon !
Mousse caramel, croustillant praliné amande noisette, glaçage chocolat noir
Diam 7 cm/2.8" Haut 4cm/1.6"
Une explosion dans la bouche !
Mousse vanille et chocolat blanc, gelée de framboise
diam 6cm/2.4" hauteur 5cm/2"
Biscuit moelleux à la pistache, bavaroise légère aux bleuets et miroir brillant.
Diam 6cm/2.4 " Hauteur 5 cm/2"
PRESSE
Prenez le temps de lire ce qu'on dit à propos de nous.
PRESSE WEB